Kho Lạnh Bảo Quản Xà Lách

Đăng bởi Khánh Đăng vào lúc 01/06/2022 - 231

Thịnh Vượng Group là một đơn vị uy tín chuyên cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh nói chung và lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách nói riêng. Chúng tôi cam kết chất lượng, dịch vụ chất lượng đạt chuẩn đảm bảo làm hài lòng quý khách hàng.

Kho lạnh bảo quản xà lách

Rau xà lách sau khi thu hoạch xong vẫn tiếp tục quá trình sinh hóa, hô hấp khiến rau dễ dàng bị héo úa và hư hại. Vậy nên, nếu có thể ức chế được sự hô hấp, trao đổi của rau thì thời gian bảo quản sử dụng sẽ được kéo dài hơn.

Điều kiện môi trường bên ngoài rất thuận lợi thúc đẩy hô hấp của rau củ quả, từ đó các vi sinh vật xấu, nấm mốc hoạt động mạnh mẽ làm cho rau bị thối rửa ảnh hưởng tới chất lượng rau và giá thành bị giảm.

Hiện nay, bảo quản rau quả bằng phương pháp làm lạnh là giải phải pháp tối ưu nhất. Kho lạnh bảo quản xà lách cung cấp một môi trường có mức nhiệt độ lý tưởng giúp ức chế hoạt động hô hấp của xà lách và làm rau tươi ngon lâu hơn.

rau xà lách

Lợi ích khi lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách

  • Duy trì chất lượng rau xà lách: làm chậm quá trình hô hấp của rau, ngăn cản các vi sinh vật xấu (nấm men, E.coli, …). Làm chậm quá trình mất nước của rau, tăng khả năng đàn hồi của rau. Từ đó rau tươi lâu và giữ được chất dinh dưỡng.
  • Dự trữ số lượng lớn rau xà lách và chọn thời điểm bán ra tốt nhất: Các doanh nghiệp/ nông dân không cần thiết phải bản liền ngay sau khi thu mua/ thu hoạch. Họ có thể dự trữ trong kho và chọn bán ra lúc mức giá tốt nhất, nhu cầu rau trên thị trường tăng.
  • Giải pháp đầu tư hiệu quả: Chi phí lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách không phải quá lớn, hơn nữa quá trình vận hành kho lạnh vô cùng tiết kiệm điện. Dễ dàng mở rộng kho lạnh khi có nhu cầu. Tận dụng tối đa được cơ hội thị trường về giá cả, xuất nhập khẩu, …

rau xà lách

Cách sử dụng kho lạnh bảo quản xà lách

Thông thường khi bảo quản rau quả bằng kho lạnh ta có thể áp dụng cách bảo quản mát và bảo quản đông.

  • Bảo quản mát: nhiệt độ trong kho lạnh thường từ 0 – 15 độ C. Dùng cách này, cấu trúc rau, độ gòn và các chất dinh dưỡng trong rau quả vẫn giữ được. Tuy nhiên một số vi sinh vật có thể chịu lạnh vẫn còn, sau một thời gian nhất định rau quả có thể bị hư hỏng.
  • Bảo quản đông: Nhiệt độ kho lạnh thường ở mức -18 độ C đến 0 độ C. Phương pháp này làm đông rau củ. Tuy nhiên rau củ cần được sơ chế chuyên môn trước khi bỏ vào tủ.

Rau xà lách phù hợp nhất với cách bảo quản mát. Nhiệt độ phù hợp nhất cho kho lạnh bảo quản xà lách là 0 – 2 độ C, độ ẩm 90 – 95%. Duy trì liên tục ở môi trường này, rau xà lách có thể được bảo quản trong 2-4 tuần.

kho lạnh bảo quản rau củ

Những lưu ý khi thiết kế kho lạnh bảo quản xà lách

Kho lạnh bảo quản xà lách cấu tạo từ các thành phần chính: vỏ kho, cửa kho, máy nén lạnh, dàn nóng dàn lạnh, tủ điều khiển, hệ thống ống và các thiết bị khác.

Thiết kế kho lạnh bảo quản xà lách phù hợp với nhiệt độ sử dụng.

Cần phải chú ý đến các vấn đề sau khi tiên hành thiết kế, lắp đặt kho lạnh:

  • Nhiệt độ bảo quản của kho lạnh là bao nhiêu?
  • Kích thước kho, dung tích kho lạnh.
  • Sử dụng panel cách nhiệt: EPS hoặc PU.
  • Chuẩn bị một mặt nền bằng phẳng để lắp đặt kho.
  • Để ý tới các yêu cầu bảo quản riêng biệt cho loại hàng hóa trong kho.

lưu ý khi thiết kế kho lạnh xà lách

Thiết kế kho lạnh phù hợp với quy mô sử dụng

  • Số lượng rau xà lách/ hàng hóa cần bảo quản là bao nhiêu?
  • Kho lạnh chuyên biệt để bảo quản rau xà lách hay kho lạnh đa năng bảo quản nhiều loại rau củ khác nữa?
  • Nên làm 1 hay 2 cửa kho, lối đi trong của kho nên bố trí như thế nào để thuận tiện di chuyển hàng hóa ra vào nhất.

Xem thêm: Kho lạnh bảo quản hành lá

Báo giá lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách

Chi phí tư vấn và thiết kế kho lạnh ở Thịnh Vượng Group là miễn phí. Khi khách hàng cùng Thịnh Vượng thống nhất được với nhau, chúng tôi sẽ gửi bảng báo giá chi tiết nhất cho quý khách hàng. Tùy vào từng loại kho lạnh, loại thiết bị trong kho lạnh mà mức giá mỗi kho lạnh bảo quản xà lách là khác nhau. Dưới đây là bảng giá tham khảo một số sản phẩm kho lạnh phù hợp để bảo quản xà lách:

Bảng giá kho lạnh – chất liệu vỏ kho: Panel EPS 100mm

bảng giá kho lạnh bảo quản xà lách

Bảng giá kho lạnh – chất liệu vỏ kho: Panel PU 75mm

bảng giá kho lạnh bảo quản xà lách

Bảng giá trên chỉ mang tính tham khảo. Giá kho lạnh thực tế sẽ có sự khác biệt do thị trường và sự khác biệt trong các thiết bị hệ thống kho lạnh. Liên hệ ngay để có thông tin chi tiết và nhân báo giá chính xác nhất.

Xem thêm: kho lạnh nông sản.

Tại sao nên chọn dịch vụ thiết kế thi công kho lạnh bảo quản xà lách của Thịnh Vượng Group.

Dịch vụ lắp đặt kho lạnh của Thịnh Vượng Group được nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ và các bà con nông dân chọn lựa nhờ vào những ưu điểm:

  • Đội ngũ nhân viên có năng lực, kỹ năng, chuyên môn tốt.
  • Luôn tận tâm chăm sóc khách hàng chu đáo, hết mình.
  • Tư vấn và báo giá chi tiết cho khách hàng hoàn toàn miễn phí.
  • Tác phong làm việc vui vẻ, nhanh chóng và chuyên nghiệp.
  • Quy trình làm việc tiêu chuẩn, được xây dựng và cải tiến qua nhiều dự án trước.
  • Nhận thi công kho lạnh ở khắp nơi trên cả nước nhờ vào hệ hệ thống đối tác chiến lược phủ khắp các tỉnh thành và 3 trụ sở lớn ở 3 thành phố lớn: HCM, Đà Nẵng, Cần Thơ.
  • Thiết bị, vật tư kho lạnh của Thịnh Vượng đảm bảo chính hãng 100%, có nguồn gốc, xuất xứ và giấy chứng nhận rõ ràng.
  • Không chỉ nhận lắp đặt, Thịnh Vượng Group còn nhận sửa chữa, vệ sinh, bảo trì kho lạnh bảo quản xà lách, bảo quản rau, …

Một số dự án thực tế

Thi công kho lạnh bảo quản xà lách – Đà Lạt

lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách

Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả – Long An

kho lạnh bảo quản rau của quả

Kho lạnh đa năng – TP.HCM

thi công kho lạnh bảo quản xà lách

Thịnh Vượng Group chuyên gia cung cấp các dịch vụ lắp đặt kho lạnh chuyên nghiệp trên toàn quốc. Lắp đặt nhanh chóng, mọi nơi đảm bảo chất lượng. Dù bạn đang ở miền nào của tổ Quốc chúng tôi cũng có thể tới để lắp đặt. Đặc biệt hoạt động của Thịnh Vượng Group vô cùng sôi nổi ở khu vực TP. HCM và các tỉnh lân cận.

Liên hệ cho Thịnh Vượng Group để được tư vấn, báo giá miễn phí các dịch vụ lắp đặt kho lạnh, lắp đặt kho lạnh bảo quản xà lách chất lượng, đạt chuẩn.