Kho Lạnh Cà Mau

Đăng bởi Vượng Thịnh vào lúc 09/02/2021 - 2865

So với các phương thức khác, lắp đặt kho lạnh Cà Mau đang là cách bảo quản sản phẩm hiệu quả và tối ưu nhất hiện nay. Vậy sử dụng kho lạnh bảo quản các công ty chuyên phân phối và chế biến nông sản, thuỷ sản sẽ nhận được lợi ích gì? Nên xây dựng kho lạnh có kích thước như thế nào? Dưới đây sẽ là những giải đáp của Thịnh Vượng Group dành cho quý công ty:

1. Những nông sản, thuỷ sản nào cần bảo quản kho lạnh ở Cà Mau 

Nông sản, thủy sản cần được sơ chế trước khi đưa vào kho lạnh 

Nông sản, thủy sản cần được sơ chế trước khi đưa vào kho lạnh

Có thể nói, hầu hết nông sản, thuỷ sản được thu hoạch tại Cà Mau đều có thể bảo quản bằng kho lạnh. Tuy nhiên việc bảo quản từng loại sản phẩm cần phải căn cứ vào yêu cầu kỹ thuật của từng loại. Dưới đây là bảng gợi ý thông số kỹ thuật cho một số sản phẩm phổ biến mà Thịnh Vượng Group thường dùng cho khách hàng của mình khi lắp đặt kho lạnh Cà Mau:

STT Danh mục  Nhiệt độ Độ ẩm Thời gian 
1 Cá đông lạnh -30~-20 90~95 6~12 tháng 
2 Tôm  -0.5~1 95~100 12~14 ngày  
3 Hải sản đông lạnh -20 90~95 3~8 tháng 
4 Thịt bò đông lạnh  -20 90~95 6~12 tháng 
5 Thịt lợn sống  0~1 95~90 3~7 ngày 
6 Thịt gia cầm sống 0 95~90 1 tuần
7 Trứng gà  10~15  85~90  6~8 tuần 
8 Bưởi da xanh 10~15  85~90  6~8 tuần 
9 Chuối  7~13  85~90  1~3 tuần 
10 Cam  0~2 85~90 8~12 tuần

Nếu quý công ty có nhu cầu bảo quản loại nông sản, thuỷ sản khác, vui lòng liên hệ hotline 0933186247 của Thịnh Vượng Group để được hỗ trợ kỹ thuật cũng như các vấn đề về kho lạnh nhanh nhất!

2. Tại sao nên sử dụng kho lạnh để bảo quản sản phẩm

Trong thực tế, việc thi công kho lạnh Cà Mau để bảo quản nông sản, thủy sản đã mang đến cho quý công ty nhiều lợi ích. Dưới đây là một vài ưu điểm vượt trội của phương thức bảo quản này:

– Giảm tỉ lệ bị hư hỏng

Thời gian bảo quản sản phẩm kéo dài hạn sử dụng

Thời gian bảo quản sản phẩm kéo dài hạn sử dụng

Trong quá trình thiết kế kho lạnh Cà Mau, nhà thầu sẽ tìm hiểu mục đích và nhu cầu cụ thể của quý công ty để tư vấn loại kho và kích thước kho phù hợp nhất. Nhờ vậy, quý công ty sẽ sử dụng kho một cách tối ưu nhất.

– Tối ưu chuỗi cung ứng

Dịch bệnh và thiên tai là 2 tình huống ảnh hưởng trực tiếp đến chuỗi cung ứng. Với phương án lắp đặt kho lạnh Cà Mau, quý công ty có thể dự trữ một lượng nông sản, thủy sản lớn mà không lo làm giảm chất lượng. Lượng sản phẩm này có thể làm giảm ảnh hưởng của đứt gãy chuỗi cung ứng.

– Giảm biến động giá do biến động thị trường

Bảo quản không lo biến động thị trường

Bảo quản không lo biến động thị trường

Lắp kho lạnh Cà Mau giúp giảm tình trạng biến động giá khi có biến động thị trường. Đây cũng chính là cách nối liền chuỗi cung ứng nông sản, thuỷ sản trên thị trường.

3. Hướng dẫn chọn kích thước kho lạnh theo nhu cầu sử dụng 

Kho lạnh phù hợp cần đáp ứng được nhu cầu sử dụng của quý công ty

Kho lạnh phù hợp cần đáp ứng được nhu cầu sử dụng của quý công ty

Sở hữu một kho lạnh phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp. Để làm được việc này, các đơn vị thi công kho lạnh luôn khuyến khích doanh nghiệp xác định được từng chủng loại nông sản, thuỷ sản sẽ bảo quản cùng sản lượng bảo quản. Đây là 2 thông số quan trọng giúp đơn vị thi công kho lạnh cho ra phương án thiết kế phù hợp nhất và tiết kiệm chi phí nhất. 

Sau khi có các thông tin này, đơn vị lắp đặt kho lạnh Cà Mau sẽ tính toán ra các con số cụ thể như:

– Thể tích kho lạnh: xác định thể tích qua dung tích và định mức chất tải.

– Diện tích chất tải kho lạnh: được xác định qua diện tích chất tải và chiều cao chất tải.

– Tải trọng của nền và trần

– Diện tích kho lạnh thực tế cần xây dựng sẽ phải tính đến đường đi lại, khoảng cách hở giữa các ô hàng, diện tích lắp dàn lạnh, khoảng cách giữa các ô hàng đến tường… Như vậy, diện tích cần xây dựng sẽ phải lớn hơn diện tích tính toán trên. 

4. Hướng dẫn chọn đơn vị tư vấn, lắp đặt kho lạnh Cà Mau 

Đơn vị thi công kho lạnh tốt sẽ có chính sách, dịch vụ và hậu mãi tốt

Đơn vị thi công kho lạnh tốt sẽ có chính sách, dịch vụ và hậu mãi tốt

Hiện nay có khá nhiều đơn vị nhận làm kho lạnh Cà Mau từ nhỏ đến lớn nên để tìm được một đơn vị lắp đặt kho lạnh Cà Mau uy tín, quý công ty cần áp dụng các cách sau:

– Tìm thông tin về các đơn vị trên thị trường

Việc này là cho phép doanh nghiệp chủ động trong việc lựa chọn đơn vị hợp tác mà không có sự can thiệp của bên thứ ba. Tuy nhiên, phương pháp này kém khả thi trong trường hợp đơn vị không rành về các kỹ thuật cũng như không có nhiều thời gian cho việc tìm kiếm thông tin. 

– Hoặc tham khảo ý kiến của bên thứ ba

Bên thứ ba là khách hàng, đối tác,… – những người đã trực tiếp trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ của các đơn vị lắp đặt kho lạnh. Từ những kinh nghiệm của họ, quý công ty sẽ rút ra được cho mình những bài học nhất định.

5. Thịnh Vượng Group và các dự án kho lạnh tiêu biểu 

Ngoài các công trình kho lạnh Cà Mau, Thịnh Vượng Group còn được biết đến với nhiều dự án lớn tại khắp các tỉnh thành miền Trung – Nam như Đắk Lắk, Đà Lạt, Tiền Giang, Cần Thơ, An Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Kiên Giang,…

Với mong muốn các doanh nghiệp phân phối và chế biến nông sản, thuỷ sản chủ động được nguồn cung cầu, Thịnh Vượng Group luôn sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp để lắp đặt kho lạnh Cà Mau chất lượng và đạt chuẩn. Hãy liên hệ gọi tới hotline 0933186247 khi cần hoặc đang gặp các vấn đề liên quan đến kho lạnh. Chúng tôi sẽ lòng đồng hành cùng quý doanh nghiệp!