Chuyên Lắp Kho Lạnh Cấp Đông Nước Cốt Dừa

Đăng bởi Thanh Nhã vào lúc 28/07/2021 - 522

Nước cốt dừa là một loại nguyên liệu phổ biến trong các món ăn như: làm bánh, nấu chè, các món ăn cần đến độ béo ngậy… Ngoài ra đặc biệt ngoài ra nước cốt dừa còn là một sản phẩm dành để cải thiện sắc đẹp cho chúng ta. Tuy nhiên nước cốt dừa là sản phẩm không dễ bảo quản. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách bảo quản nước cốt dừa luôn thơm ngon trong thời gian dài bằng lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa như thế nào nhé!

Vì sao nên lắp kho cấp đông nước cốt dừa?

Lắp kho cấp đông nước cốt dừa là gì?

Kho lạnh cấp đông là hệ thống kho lạnh được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp chế biến đặc biệt là đối với các sản phẩm có khả năng hư hỏng nhanh như thủy sản, nông sản,… Bằng cách giảm nhiệt độ hàng hóa xuống nhiệt độ đông lạnh trong thời gian ngắn nhất, sau đó mới được đưa đến kho bảo quản lạnh để bảo quản, việc làm lạnh nhanh giúp sản phẩm giữ được nguyên chất lượng và màu sắc của sản phẩm.
So với việc bảo quản lạnh, việc cấp đông giữ được chất lượng sản phẩm ở mức tốt nhất. Ngoài ra, đây là phương pháp cần thiết được ứng dụng trong trường hợp bảo quản thực phẩm có hạn sử dụng ngắn, dễ bị hỏng. Nếu chỉ đưa vào bảo quản theo cách làm lạnh thông thường, thực phẩm sẽ không được đảm bảo, không chất lượng.

Ưu điểm của việc lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa

Ưu điểm của lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa

Ngày nay, các doanh nghiệp, công ty sản xuất và kinh doanh các dịch vụ về thực phẩm, các mặt hàng tươi sống đều trang bị kho cấp đông chất lượng và an toàn.

  • Kho lạnh cấp đông có tính an toàn cao, không có chất bảo quản.
  • Giúp thực phẩm được tươi ngon và bổ dưỡng.
  • Hỗ trợ các nguồn thực phẩm có thể sử dụng quanh năm, an toàn trong suốt quá trình vận chuyển từ nơi này sang nơi khác.
  • Thuận tiện và linh hoạt suốt mọi nơi.
  • Đảm bảo hàng hóa được sử dụng lâu dài.
  • Cam kết hiệu quả sử dụng lâu dài, vượt trội.

Cấu tạo khi lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa

Thiết kế kho lạnh thúc phẩm có hai phần chính là vỏ cách nhiệt và hệ thống làm lạnh. Hệ thống làm lạnh có vai trò điều chỉnh nhiệt độ kho xuống mức nhiệt được yêu cầu. Trong nội dung cấu tạo đều có một vài thiết bị quan trọng nhất.

thanh lý kho lạnh cũ giá rẻ

Cấu tạo hệ thống khi lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa

Cụm dàn nóng: Cụm dàn nóng bao gồm cả máy nén, sẽ được đặt bên ngoài, có giải nhiệt độ nóng. Máy nén là bộ phận rất quan trọng, thường được gọi là trái tim của mỗi hệ thống làm lạnh.
Dàn lạnh: Dàn lạnh được lắp bên trong kho phải đảm bảo vừa có lớp vỏ chắc chắn, vừa có tính thẩm mỹ. Bên cạnh đó, phía trong dàn lạnh có các bộ phận quan trọng cần chú ý như: bức cánh dàn lạnh, quạt ly tâm, điện trở xả đá….
Tủ điều khiển: Tủ có chức năng chính là để kiểm soát, điều chỉnh các hoạt động của kho lạnh cấp đông. Với những thông số đã được cài đặt sẵn trước đó, thiết bị điều chỉnh sẽ điều phối hoạt động của các thiết bị để mức nhiệt được giữ ổn định.

Cấu tạo hệ thống cách nhiệt (vỏ kho)

Panel PU

Panel PIR

Định nghĩa

  • Là những tấm cách nhiệt với lõi cách nhiệt PU (Polyurethan).

  • Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu.

  • PIR những tấm cách nhiệt với lõi cách nhiệt PU (Polyurethan) nhưng liên kết isocyanurate trong PIR không có nguyên tử hydro không bền như PUR nên khả năng cách nhiệt, chống cháy, độ bền tốt hơn PUR rất nhiều.

  • Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu.

Cấu tạo

  • Vỏ tole độ dày từ 50 ÷ 200 mm, tỷ trọng 40 – 42kg/m3.
  • Hai mặt bọc tole mạ màu hoặc hoặc inox dày 0,3 mm ÷ 0,6 mm.
  • Các phần liên kết nhau bằng ngàm âm dương hoặc khóa camlock tạo kết nối bền vững, chặt chẽ.
  • Được ép nén phun Foam lỏng vào giữa 02 mặt tôn và ép trọng lực.
  • Độ dày 02 lớp với kho lạnh tôn phải đạt từ 4.5mm trở lên..
  • Vỏ tole độ dày từ 50 ÷ 200 mm, tỷ trọng 45 – 48kg/m3.
  • Hai mặt bọc tole mạ màu hoặc hoặc inox dày 0,3 mm ÷ 0,6 mm.
  • Các phần liên kết nhau bằng ngàm âm dương hoặc khóa âm sâu tạo kết nối bền vững, chặt chẽ.
  • Được ép nén phun Foam lỏng vào giữa 02 mặt tôn và ép trọng lực.
  • Độ dày 02 lớp với kho lạnh tôn phải đạt từ 4.5mm trở lên.

Đặc điểm

  • PU rất bền.
  • Có khả năng chịu nhiệt tốt.
  • Chống cháy vượt trội.
  • Lắp đặt nhanh chóng.
  • Chi phí thông thường sẽ cao hơn EPS 20% – 25%
  • Panel PIR rất cao chiếm đến 93-97% nên càng giúp tăng hiệu quả cách nhiệt và không hấp thụ nước của sản phẩm.
  • Panel PIR có độ bền cao hơn so với PUR khi tiếp xúc trực tiếp với các môi trường khắc nghiệt, có độ ẩm cao, không gây ra hiện tượng ngậm nước ở vật liệu, từ đó tăng tuổi thọ công trình lên đáng kể.
  • Chi phí thông thường sẽ cao hơn PU 15% – 20%.

Thích hợp dùng cho

Panel PU được dùng trong các kho lạnh bảo quản âm(nhiệt độ dưới 0) như:

  • Kho lạnh bảo quản.
  • Kho lạnh cấp đông nhanh.
  • Hầm đông.
  • Xây dựng vách, trần trong công nghiệp, nhà máy, phòng sạch,…
Panel PIR được dùng trong các kho lạnh bảo quản âm(nhiệt độ dưới 0) như:

  • Kho lạnh bảo quản.
  • Kho lạnh cấp đông nhanh.
  • Hầm đông.
  • Xây dựng vách, trần trong công nghiệp, nhà máy, phòng sạch,…

Tiêu chuẩn sử dụng trong kho Cấp đông/ Hầm đông

  • Độ dày: 150mm – 200 mm.
  • Chịu nhiệt độ: – 30 oC/ – 60 oC.
  • Độ dày 02 mặt tole: 0.5mm – 0.7mm
  • Độ dày: 150mm – 200 mm.
  • Chịu nhiệt độ: – 30 oC/ – 60 oC.
  • Độ dày 02 mặt tole: 0.5mm – 0.7mm

Tùy vào nhu cầu sử dụng và kinh phí đầu tư, thông tin ở trên giúp bạn lựa chọn sản phẩm vỏ kho phù hợp nhất trước khi lắp đặt kho cấp Đông nhanh.

Cách bảo quản khi lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa

Hiện nay, nhu cầu sử dụng nước cốt dừa khá phổ biến trong quá trình chế biến các món ăn, làm bánh, nấu chè,… Bởi vì khi dùng nước cốt dừa sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn, béo ngậy hơn. Nước cốt dừa đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn từ món mặn cho tới món ngọt, từ món đơn giản tới món phức tạp đều có thể cho thêm nước cốt dừa nhằm tăng thêm độ thơm, béo cho các món ăn.
Hơn nữa, nó còn mang lại cho sức khỏe của con người như: tăng cường sức khỏe của xương, củng cố và cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa mệt mỏi giúp cơ thể không bị mất nước gây tiêu chảy, hỗ trợ giảm cân,… Ngoài ra, nước cốt dừa còn có những lợi ích khác đối với sức khỏe như giảm viêm, giảm lở loét, chống virus và vi khuẩn. Tuy nhiên để nước cốt dừa phát huy tác dụng luôn cần chúng ta lưu ý trong cách bảo quản nước cốt dừa thật an toàn.

Nếu bạn đang muốn thiết kế lắp kho lạnh cấp đông nước cốt dừa, nên chú ý điều chỉnh mức nhiệt trong kho ở -35 đến -40 độ C để tránh sản phẩm lên men, biến chất. Ngoài các chia sẻ kể trên, nếu cần tư vấn thêm về lắp đặt kho lạnh bảo quản quả, bạn đừng quên gọi 0933186247 nhằm được đội ngũ kỹ thuật của Kho lạnh Thịnh Vượng hỗ trợ tốt hơn nữa!
Đơn vị thi công kho cấp đông nước cốt dừa giá rẻ, uy tín
Thịnh Vượng Group chuyên cung cấp, thiết kế, thi công, và lắp đặt kho lạnh chuyên nghiệp cho nhiều nhà hàng, khách sạn, chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh,… có quy mô vừa và lớn.

Chúng tôi hiện là đối tác liên doanh với nhiều nhà máy sản xuất, công xưởng hiện đại. Áp dụng những công nghệ tiên tiến nhằm phát triển những sản phẩm, thiết bị tốt nhất cho khách hàng. Với đội ngũ tư vấn nhiệt tình, năng động, Kho lạnh Thịnh Vượng mang đến dịch vụ chăm sóc, tư vấn, giải trình những thắc mắc về các dòng sản phẩm cung cấp thật chi tiết đến quý khách hàng.
Với quy trình Nhanh chóng – Chuyên nghiệp, đội ngũ tư vấn tận tâm, xử lý mọi vướng mắc khó khăn khách hàng gặp phải, giúp giảm thiểu tối chất lượng sản phẩm, chi phí khách hàng. Nhờ vậy trong suốt quá trình hình thành và phát triển Thịnh Vượng Group luôn được khách hàng gửi gắm qua nhiều công trình lớn nhỏ khác nhau, cũng chính là lý do chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ cho khách hàng.

Từ những kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm thực tế, Thịnh Vượng Group có thể tư vấn cho quý đối tác giải pháp kho lạnh hiệu quả, báo giá kho lạnh tối ưu. Giúp chủ đầu tư tối ưu ngân sách. Vì thế, hãy kết nối với chúng tôi để sớm có báo giá chi phí thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản tốt nhất ngay hôm nay bạn nhé!

>> Chuyên Lắp Đặt Kho Lạnh Cấp Đông Xoài

THÔNG TIN LIÊN HỆ
KHO LẠNH THỊNH VƯỢNG – THỊNH VƯỢNG GROUP

  • Địa chỉ: 187 Đường 154, Tân Phú, Quận 9, TP.HCM
  • Hotline: 0933 186 247 – 02822 115 247
  • Email: kholanhthinhvuong@gmail.com
  • Website: https://kholanhthinhvuong.com