Tủ Cấp Đông Nhanh

Tủ cấp đông nhanh là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong ngành thủy sản. Thiết bị này giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và tăng cường độ tươi ngon của sản phẩm. Với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của ngành công nghiệp thực phẩm, nhu cầu sử dụng tủ cấp đông nhanh đang gia tăng đáng kể.

Thịnh Vượng Group đơn vị chuyên phân phối thiết bị cấp đông nhanh công nghiệp chính hãng, bảo hành 12T. Để hiểu hơn về dòng sản phẩm này hãy xem hết bài viết bên dưới đây nhé.

Máy Cấp Đông Nhanh Là Gì? Ưu Điểm Vượt Trội So Với Tủ Đông Thường

Trong bối cảnh thị trường hiện nay, việc sử dụng máy cấp đông nhanh đang trở thành xu hướng phổ biến. Những thiết bị này không chỉ đơn thuần là các tủ đông thông thường mà còn được trang bị công nghệ tiên tiến giúp nâng cao hiệu suất làm lạnh.

Cấp đông nhanh là gì?

Cấp đông nhanh là quá trình hạ nhiệt độ của thực phẩm xuống mức rất thấp trong thời gian ngắn. Điều này giúp tối ưu hóa việc bảo quản thực phẩm, giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng tối đa.

Quá trình cấp đông diễn ra dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ và áp suất, nhằm đảm bảo rằng các tinh thể nước trong thực phẩm được hình thành rất nhỏ. Nhờ đó, tính chất của thực phẩm không bị thay đổi nhiều sau khi rã đông, đồng thời giảm thiểu tình trạng mất nước.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị cấp đông nhanh

Máy cấp đông nhanh hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dàn lạnh để truyền nhiệt từ thực phẩm ra môi trường bên ngoài. Các bộ phận chính bao gồm:

• Dàn lạnh: Chịu trách nhiệm hấp thụ nhiệt từ thực phẩm.
• Block nén: Giúp nén khí lạnh và duy trì nhiệt độ ở mức thấp.
• Quạt gió: Phân phối không khí lạnh đều quanh thực phẩm.

Khi thực phẩm được đưa vào tủ, quạt gió sẽ thổi không khí lạnh qua dàn lạnh và tiếp xúc với thực phẩm, giúp giảm nhiệt độ một cách nhanh chóng.

Khác biệt giữa cấp đông nhanh và cấp đông truyền thống

Có hai phương pháp chính để cấp đông thực phẩm: cấp đông nhanh và cấp đông truyền thống. Chúng có những khác biệt rõ rệt:

• Thời gian: Cấp đông nhanh cho phép thực phẩm đạt đến nhiệt độ đóng băng chỉ trong vài phút, trong khi cấp đông truyền thống có thể mất vài giờ đồng hồ.
• Chất lượng: Thực phẩm được cấp đông nhanh giữ được hương vị, màu sắc và cấu trúc tốt hơn so với thực phẩm được cấp đông truyền thống.
• Hiệu suất năng lượng: Mặc dù tủ cấp đông cấp tốc tiêu tốn năng lượng lớn hơn trong thời gian ngắn, nhưng lại tiết kiệm năng lượng hơn trong suốt quá trình bảo quản dài hạn.

Vì sao doanh nghiệp thực phẩm, thủy sản bắt buộc phải dùng thiết bị cấp đông nhanh?

Sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành công nghiệp thực phẩm yêu cầu các doanh nghiệp phải đầu tư vào công nghệ hiện đại để giữ vững chất lượng sản phẩm. Thiết bị cấp đông nhanh mang đến nhiều lợi ích quan trọng như:

• Giảm thiểu hao hụt do quá trình rã đông không đúng cách, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí.
• Đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng về chất lượng sản phẩm, đặc biệt trong xuất khẩu.
• Tăng tốc độ sản xuất, giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường.

Thiết Bị Cấp Đông Nhanh Công Nghiệp

Thiết bị cấp đông nhanh công nghiệp là một phần không thể thiếu trong quy trình sản xuất thực phẩm hiện đại. Chúng được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn và yêu cầu khắt khe về chất lượng.

Buồng cấp đông và giá khay đa tầng

Buồng cấp đông thường được thiết kế với khả năng chứa đến 40 khay inox, giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ cũng như tiết kiệm diện tích mặt bằng. Khay inox không chỉ nhẹ mà còn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Block làm lạnh hiệu suất cao – tiết kiệm điện năng

Một trong những đặc điểm nổi bật của thiết bị cấp đông nhanh là block làm lạnh hiệu suất cao. Công nghệ này không chỉ giúp làm lạnh nhanh chóng mà còn tiết kiệm điện năng, giảm thiểu chi phí vận hành cho doanh nghiệp.

Bộ điều khiển thông minh – cài đặt nhiệt độ âm sâu dễ dàng

Bộ điều khiển thông minh cho phép người sử dụng dễ dàng cài đặt nhiệt độ theo yêu cầu của từng loại thực phẩm. Việc này đảm bảo rằng thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng nhất, giảm thiểu nguy cơ hư hỏng.

Chất liệu máy – Inox 304, thân thiện với môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm

Chất liệu inox 304 được sử dụng trong các tủ cấp đông nhanh không chỉ đảm bảo độ bền mà còn thân thiện với môi trường. Inox 304 chống ăn mòn và không gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Thông Số Kỹ Thuật Tủ Cấp Đông Nhanh

Dưới đây là thông số kỹ thuật của mẫu tủ cấp đông nhanh tại nhà thầu Thịnh Vượng Group.

Nhìn vào bảng thông số trên, ta thấy rằng tủ cấp đông nhanh có khả năng cấp đông lên đến 200 kg/mẻ, phù hợp với nhu cầu của nhiều doanh nghiệp lớn.

2 Dòng Tủ Cấp Đông Nhanh Công Nghiệp Mà Thịnh Vượng Đang Cung Cấp

Tại Thịnh Vượng Group, chúng tôi cung cấp hai dòng tủ cấp đông nhanh công nghiệp chính:

Máy cấp đông nhanh Cobimall

Dòng máy Cobimall được biết đến với thiết kế hiện đại, hiệu suất làm lạnh cao và dễ dàng sử dụng. Nó phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm lớn, nơi cần cấp đông nhanh một lượng lớn sản phẩm liên tục.

Tủ cấp đông nhanh Sung Jin

Tủ cấp đông nhanh Sung Jin nổi bật với khả năng tiết kiệm điện năng và công nghệ làm lạnh tiên tiến. Sản phẩm này được ưa chuộng trong ngành chế biến thủy sản nhờ khả năng giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Lợi Ích Khi Sử Dụng Tủ Cấp Đông Nhanh

Việc sử dụng tủ cấp đông nhanh mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Dưới đây là những lợi ích nổi bật:

Giảm thời gian cấp đông – tăng tốc độ sản xuất

Khả năng cấp đông nhanh giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, từ đó tăng tốc độ sản xuất. Thay vì chờ đợi nhiều giờ đồng hồ để thực phẩm được cấp đông, giờ đây chỉ cần một khoảng thời gian ngắn để hoàn tất quá trình này.

Giữ kết cấu và dinh dưỡng thực phẩm tối đa

Thực phẩm được cấp đông nhanh giữ được kết cấu, hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt hơn so với các phương pháp cấp đông truyền thống. Điều này không chỉ tạo ra sản phẩm chất lượng cao mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Giảm tỷ lệ hao hụt do mất nước và vi khuẩn

Mức độ hao hụt thực phẩm do mất nước và sự phát triển của vi khuẩn được giảm thiểu đáng kể. Quá trình cấp đông nhanh giúp bảo vệ sản phẩm khỏi các tác nhân gây hại, từ đó kéo dài tuổi thọ của thực phẩm.

Giúp doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế

Nhiều thị trường quốc tế yêu cầu sản phẩm phải được cấp đông nhanh để giữ nguyên chất lượng. Sử dụng tủ cấp đông nhanh giúp doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe này, mở rộng cơ hội xuất khẩu.

Báo Giá Tủ Cấp Đông Nhanh Công Nghiệp Năm 2025

Dưới đây là bảng giá tủ cấp đông nhanh mà Thịnh Vượng cung cấp:

Để biết thêm thông tin chi tiết về giá tủ cấp đông nhanh và chương trình khuyến mãi, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Thịnh Vượng Group để nhận tư vấn báo giá chính xác.

Tham khảo báo giá mua tủ cấp đông mini cho nhà hàng, khách sạn

Vì Sao Nên Chọn Mua Tủ Cấp Đông Nhanh Tại Thịnh Vượng Group?

Lựa chọn Thịnh Vượng Group để mua tủ cấp đông nhanh mang đến nhiều lợi ích vượt trội:

Cung cấp chính hãng – đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Thịnh Vượng cam kết cung cấp tủ cấp đông nhanh chính hãng, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm để mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

Tư vấn, lắp đặt, bảo trì tận nơi toàn quốc

Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn và lắp đặt máy cấp đông nhanh tận nơi cho quý khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẽ hỗ trợ bạn trong suốt quá trình sử dụng.

Hỗ trợ bảo hành 12T

Khi khách hàng mua máy cấp đông nhanh tại Thịnh Vượng Group thì sẽ được hỗ trợ hành trong vòng 12 tháng.

Ưu đãi hấp dẫn khi đặt theo lô / hợp tác đại lý

Chúng tôi có chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng đặt hàng theo lô hoặc hợp tác đại lý, giúp tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy cấp đông nhanh chính hãng thì hãy liên hệ với nhà thầu Thịnh Vượng Group để nhận tư vấn báo giá.

Giải Đáp Câu Hỏi Về Máy Cấp Đông Nhanh

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp liên quan đến máy cấp đông nhanh:

Bao lâu thì cấp đông được hải sản 50kg?

Thời gian cấp đông tùy thuộc vào kích thước và loại hải sản, tuy nhiên, với máy cấp đông nhanh, 50kg hải sản có thể được cấp đông trong vòng 30 đến 60 phút.

Máy dùng nguồn điện dân dụng được không?

Hầu hết các máy cấp đông nhanh công nghiệp yêu cầu nguồn điện ba pha, tuy nhiên, có một số mẫu máy thiết kế đặc biệt có thể sử dụng nguồn điện dân dụng.

Máy có hỗ trợ bảo trì định kỳ không?

Thịnh Vượng Group cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ cho các thiết bị cấp đông nhanh, đảm bảo máy luôn hoạt động hiệu quả và ổn định.