Tủ Cấp Đông Nhanh

Bạn đang tìm kiếm giải pháp cấp đông nhanh để tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất? Tủ cấp đông nhanh NHẬP KHẨU từ Thịnh Vượng Group chính là câu trả lời.

Thịnh Vượng Group tự hào đơn vị chuyên phân phối tủ cấp đông nhanh làm lạnh sâu đến -40 độ C. Cam kết máy được nhập khẩu chính hãng. Bảo hành 12 tháng. Kết nối với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn báo giá nhanh, chính xác.

Tham khảo giá dòng tủ cấp đông nhanh mini nhập khẩu

Tìm hiểu về tủ cấp đông nhanh

Trong bối cảnh thị trường hiện nay, việc sử dụng máy cấp đông nhanh đang trở thành xu hướng phổ biến. Những thiết bị này không chỉ đơn thuần là các tủ đông thông thường mà còn được trang bị công nghệ tiên tiến giúp nâng cao hiệu suất làm lạnh.

Cấp đông nhanh là gì?

Cấp đông nhanh hay còn gọi là cấp đông cấp tốc là một phương pháp làm lạnh thực phẩm cực kỳ nhanh chóng, đưa nhiệt độ của thực phẩm từ trạng thái ban đầu xuống nhiệt độ đông lạnh âm sâu từ -18 đến -40 độ C trong một khoảng thời gian rất ngắn.

Tủ cấp đông nhanh là gì?

Tủ cấp đông nhanh hay máy cấp đông nhanh là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để làm lạnh thực phẩm một cách nhanh chóng, giữ nguyên chất lượng và hưởng vị của thực phẩm. Nhờ vào công nghệ hiện đại, tủ cấp đông nhanh giúp thực phẩm có thể đạt được nhiệt độ -40 độ trong 35 phút, giảm thiểu sự phát triển của vị khuẩn, kéo dài thời gian bảo quản.

Tủ/ máy cấp đông nhanh này chỉ phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị nơi có nhu cầu bảo quản thực phẩm với số lượng lớn và vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nguyên lý hoạt động thiết bị cấp đông nhanh

Nguyên lý hoạt động máy công đông nhanh là sử dụng môi chất lạnh như NH₃, CO₂ hay Freon để tạo ra môi trường nhiệt độ thấp làm đông lạnh thực phẩm nhanh chóng. Nhờ vậy mà thực phẩm có thể bảo quản lâu mà vẫn giữ nguyên được chất lượng, màu sắc, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng.

Vì sao doanh nghiệp nên sử dụng máy cấp đông nhanh?

Máy cấp đông nhanh mang lại nhiều lợi ích thiết thực được biệt là trong ngành thực phẩm. Những lợi ích mà kể đến như:

• Giữ nguyên độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng: Nhờ vào khả năng cấp đông nhanh, nước trong tế bào thực phẩm đã đóng băng kịp thời, không phá vỡ cấu trúc mô nên khi rã đông vẫn giữ được độ tươi, màu sắc tự nhiên, mùi vị và cả hàm lượng dinh dưỡng ban đầu. Đây là điều cực kỳ quan trọng khi chế biến các thực phẩm như hải sản, thịt bò, trái cây tươi xuất khẩu.
• Kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm: Máy cấp đông nhanh giúp ngăn chặn hiệu quả vi sinh vật và enzyme gây hỏng, giúp sản phẩm giữ được chất lượng lâu dài mà không cần sử dụng chất bảo quản. Nhờ vậy mà có thể lưu trữ hay phân phối sản phẩm đi xa hay xuất khẩu.
• Tiết kiệm tối đa chi phí vận hành: Mặc dù đầu tư chi phí cao nhưng máy cấp đông nhanh giúp tiết kiệm nhiều chi phí về lâu dài.
• Tạo ra sản phẩm chất lượng cao: Sản phẩm cấp đông nhanh đều có chất lượng ổn định, ít biến đổi sau vận chuyển hay rã đông, dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe và yêu cầu thị trường cao cấp.
• Tăng lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng thực phẩm việc sở hữu một máy cấp đông nhanh chính là một vũ khí cạnh tranh. Giúp sản phẩm luôn được tươi mới và dễ dàng được thị trường đón nhận, nâng cao uy tín thương hiệu và giá bán sản phẩm.

Thiết bị cấp đông nhanh

Cấu tạo của thiết bị cấp đông nhanh công nghiệp gồm những bộ phận sau:

Các dòng tủ cấp đông nhanh Mà Thịnh Vượng đang cung cấp

Dưới đây là các dòng tủ/ máy cấp đông nhanh quy mô doanh nghiệp mà Thịnh Vượng Group đang cung cấp cho khách hàng:

Dòng tủ cấp đông nhanh ICE COOL 

• Model: IC-1400FC (hoặc IC-1050FC như một số trang đề cập cho 40 khay)
• Thông số kỹ thuật:
  • Số khay: 40 khay
  • Kích thước khay: Thường là 500 x 700 mm
  • Diện tích khay tổng cộng: Khoảng 14 m²
  • Nhiệt độ cấp đông: -30°C đến –40°C
  • Công suất cấp đông theo mẻ: Khoảng 180-200 kg/mẻ (có thể lên đến 300kg – 1 tấn/mẻ tùy phiên bản và điều kiện)
  • Kích thước máy (tham khảo): Dài 2.200 x Rộng 2.200 x Cao 2.100 mm
  • Vật liệu vỏ, khay: Inox SUS 304
  • Công suất lạnh (tham khảo): Có thể khoảng 15 HP
  • Môi chất lạnh: R404A
• Giá tủ cấp đông nhanh ICE COOL là 50.000.000 VNĐ/ máy.

Dòng tủ cấp đông nhanh Cobimall

• Thương hiệu: Cobimall nhập khẩu Hàn Quốc.
• Thông số kỹ thuật:
  • Số khay: 40 khay
  • Kích thước khay: 500 x 700 mm
  • Diện tích khay: 14 m²
  • Nhiệt độ cấp đông: -30°C đến -40°C
  • Khả năng cấp đông: 180-200 kg/mẻ
  • Kích thước máy (tham khảo): Dài 2.200 x Rộng 2.200 x Cao 2.100 mm
  • Vật liệu vỏ, khay: SUS 304
• Giá tủ cấp đông nhanh Cobimall là 180.000.000 VNĐ/ máy.

Dòng máy cấp đông nhanh từ Irinox

• Model: Irinox Multifresh Roll-In MF100.2
• Thông số kỹ thuật
  • Số khay:
    • Dòng MF100.2 được biết đến có khả năng chứa xe đẩy với nhiều khay, có thể lên đến 40 khay GN 1/1 hoặc 600x400mm tùy cấu hình xe đẩy.
    • Các model lớn hơn như MF250.2 có thể chứa 2 xe đẩy (80 khay).
  • Dung tích/Công suất làm lạnh/cấp đông theo kg:
    • Ví dụ MF100.2: Làm lạnh nhanh (+90°C xuống +3°C): khoảng 95 – 110 kg/chu kỳ.
    • Cấp đông nhanh (+90°C xuống -18°C): khoảng 75 – 95 kg/chu kỳ.
  • Nhiệt độ hoạt động: Có thể xuống tới -35°C đến -40°C ở chế độ cấp đông.
  • Kích thước máy: Model BCM/4008 của Gemm có kích thước ngoài Rộng 890 x Sâu 1320 x Cao 2420 mm, cho 1 xe đẩy khay GN 2/1 hoặc 60x80cm.
  • Vật liệu: Thường là Inox cao cấp.
  • Môi chất lạnh: Thường là các loại gas thân thiện với môi trường hơn như R452A, R448A.
• Giá tủ cấp đông nhanh từ Irinox này có giá 100.000.000 VNĐ/ máy.

Để nhận báo giá tủ cấp đông nhanh chính xác vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ Kho lạnh Thịnh Vượng để được hỗ trợ tư vấn báo giá ngay hôm nay.

Ứng dụng của tủ cấp đông nhanh trong đời sống hiện nay

Tủ cấp đông nhanh được ứng dụng nhiều trong các ngành công nghiệp thực phẩm. Dưới đây là một số nơi thường sử dụng tủ cấp đông nhanh:

• Nhà hàng, khách sạn: Tủ cấp đông nhanh giúp đầu bếp bảo quản thực phẩm tươi ngon, từ thịt cá đến rau củ, đảm bảo chất lượng phục vụ món ăn cho khách hàng mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng ban đầu.
• Cửa hàng thực phẩm: Hầu hết các cửa hàng này đều cần tủ cấp đông nhanh để bảo quản số lượng lớn thực phẩm đông lạnh, nhằm đảm bảo chất lượng hàng hoá an toàn cho người tiêu dùng.
• Cơ sở chế biến thực phẩm: Các nhà máy, nhà xưởng chế biến thực phẩm cần tủ cấp đông nhanh để đông lạnh thực phẩm sau khi chế biến điều này giúp kéo dài thời gian bảo quản trước khi phân phối ra thị trường.
• Ngành công nghiệp hải sản: Các cơ sở chế biến hải sản xuất khẩu sử dụng tủ cấp đông nhanh bảo quản cá, tôm, các loại hải sản sau khi đánh bắt để chúng giữ nguyên độ tươi ngon và an toàn.

Tiêu chí chọn mua tủ cấp đông nhanh

Khi có ý định chọn mua tủ cấp đông nhanh thì bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây để đảm bảo chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình:

• Dung tích và công suất: Lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Khả năng tiết kiệm điên: Nên ưu tiên lựa chọn các dòng tủ cấp đông nhanh có thể tiết kiệm năng lượng, giúp tiết kiệm chi phí.
• Thương hiệu uy tín: Chọn mua các dòng máy cấp đông nhanh nhập khẩu chính hãng để đảm bảo chất lượng.
• Bảo hành: Cần quan tâm đến chế độ bảo hành và hậu mãi tủ cấp đông nhanh từ nhà cung cấp.
• Chất liệu và độ bên máy: Nên lựa chọn các dòng tủ cấp đông nhanh có khả năng chống ăn mòn, khả năng chịu được nhiệt độ cao và có khả năng cách nhiệt độ.

Vì sao nên chọn mua tủ cấp đông nhanh tại Thịnh Vượng Group?

Lựa chọn Thịnh Vượng Group để mua tủ cấp đông nhanh mang đến nhiều lợi ích vượt trội:

Cung cấp chính hãng – đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Thịnh Vượng cam kết cung cấp tủ cấp đông nhanh chính hãng, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm để mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

Tư vấn, lắp đặt, bảo trì tận nơi toàn quốc

Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn và lắp đặt máy cấp đông nhanh tận nơi cho quý khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẽ hỗ trợ bạn trong suốt quá trình sử dụng.

Hỗ trợ bảo hành 12T

Khi khách hàng mua máy cấp đông nhanh tại Thịnh Vượng Group thì sẽ được hỗ trợ hành trong vòng 12 tháng.

Ưu đãi hấp dẫn khi đặt theo lô / hợp tác đại lý

Chúng tôi có chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng đặt hàng theo lô hoặc hợp tác đại lý, giúp tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy cấp đông nhanh chính hãng thì hãy liên hệ với nhà thầu Thịnh Vượng Group để nhận tư vấn báo giá.

Câu hỏi về máy cấp đông nhanh

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp liên quan đến máy cấp đông nhanh:

Bao lâu thì cấp đông được hải sản 50kg?

Thời gian cấp đông tùy thuộc vào kích thước và loại hải sản, tuy nhiên, với máy cấp đông nhanh, 50kg hải sản có thể được cấp đông trong vòng 30 đến 60 phút.

Máy dùng nguồn điện dân dụng được không?

Hầu hết các máy cấp đông nhanh công nghiệp yêu cầu nguồn điện ba pha, tuy nhiên, có một số mẫu máy thiết kế đặc biệt có thể sử dụng nguồn điện dân dụng.

Máy có hỗ trợ bảo trì định kỳ không?

Thịnh Vượng Group cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ cho các thiết bị cấp đông nhanh, đảm bảo máy luôn hoạt động hiệu quả và ổn định.